原料經徹底洗淨後再施以去頭、除內藏(沙筋)等的處理, (2).處理過的材料立即加以 凍結, (3).為使冷凍食品在食用之前不會遭受污染及損傷起見,必須再給予妥善的 ...
www.google.com.tw